BROWNIS COKLAT TABUR KEJU

Bahan-bahan

1. 75 gr tepung trigu
2. 2 butir telur
3. 1 sdt sp
4. 100 gr gulpas
5. 25 gr susu bubuk
6. 3 sdm mentega
7. 150 gr DCC
8. 2 sdm coklat bubuk
9. 5 sdm minyak sayur
10. keju untuk taburan
11. butter cream

Langkah

1. panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan kain agar uapnya tidak menetes ke dalam adonan
   
   
   
2. lelehkan mentega dan coklat masak, sisihkan
   
   
   
3. kocok sampai mengembang telur, gula, dan sp
   
   
   
4. masukkan terigu, susu bubuk, coklat bubul secara bertahap
   
   
   
5. tambahkan minyak sayur dan coklat leleh aduk dengan kecepatan rendah
   
   
   
6. tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak. kukus selama kurang lebih 20 menit
    jika sudah matang, angkat lalu anginkan sampai dingin. olesi butter cream (aku ganti skm putih) lalu taburi keju.
   
   

Tweet