ASAM KEUENG ACEH

 

Bahan-bahan

1. 3 ekor ikan rambe /kakap
2. jeruk nipis
3. garam
4. bumbu halus:
5. 2 siung bawang putih
6. 20 bh cabe rawit ( jk suka)
7. 10 bh asam sunti (belimbing wuluh yg dkeringkan)
8. 1 cm kunyit

Langkah

1. bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit
   
   
   
2. panas kan wajan masukan bumbu halus tambahkan air tunggu sampai mendidih masukan ikan jangan lupa masukan garam dan taraaa siap untuk disajikan
   
   
   

Tweet