BOLU KUKUS WHITE COFFEE

Bahan-bahan

1. 4 butir telur, pisahkan kuningnya
2. 200 gr gula pasir
3. 150 gr tepung terigu
4. 20 gr mentega (cairkan)
5. 1 sachet white coffee
6. 1/2 sdr SP

Langkah

1. Mix gula pasir, putih telur dan SP sampai mengembang
   
   
   
2. Lalu kurangi kecepatan mixer dan masukkan tepung terigu dan white coffe
   
   
   
3. Setelah tercampur rata masukkan kuning telur dan mentega yang sudah dicairkan. aduk rata
   
   
   
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
   
   
   
5. Kemudian kukus dengan api kecil kurleb 30 menit. Sebelumnya tempat kukusnya dipanasin terlebih dahulu. tutup kukusannya dialasi kain supaya adonan tidak terkena air.
   
   
   
6. Toping bisa sesuai selera. kalo aku pakai keju yang diparut
   

Tweet